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[ 뉴스패치 ]평택시로컬푸드재단(이사장 김준규, 이하 재단)이 지난 28일 ESG 윤리․인권경영 선포식을 개최했다. 선포식에는 재단 김준규 이사장, 이종한 센터장을 비롯한 임직원이 참석한 가운데 ESG 윤리․인권경영의 정착과 확산을 위해 노력을 다할 것을 선포했다. 평택로컬푸드종합센터 2층 교육장에서 열린 선포식은 ▲ESG 윤리․인권경영 교육 ▲임직원 선언문 낭독 ▲ 임직원 공동 실천서약서 서명식의 순으로 진행됐다. 이날 선포식으로 재단 임직원 일동은 인간의 존엄과 가치를 중시하여 사회적 책임을 다하고 이를 위해 인권 존중 경영과 올바른 행동과 가치판단의 윤리기준을 실천하여 ESG경영에 앞장설 것을 굳게 다짐했다.

[ 뉴스패치 ]평택시로컬푸드재단(이사장 김준규, 이하 재단)은, 평택쌀 100% 사용한 ‘쌀케이크’를 이달 20일부터 30일까지 평택시로컬푸센터 직매장과 자활센터 운영 카페 등에서 20% 할인 예약판매 이벤트를 진행하고 있다. 이번 특별판매 상품 쌀케이크는 쌀 프로젝트 사업에서 크리스마스 시즌에 맞추어 기획한 제품으로, 특히 주목할 점은 평택쌀 100%를 사용하여 만든 제품이라는 점이다. 쌀 프로젝트 사업은 평택시로컬푸드재단에서 평택의 대표 농산물이며 가장 많이 생산되는 쌀을 이용 쌀소비 촉진을 위한 평택쌀 제품(쌀빵) 개발로 시민에게는 건강한 먹거리를 생산농가에는 소득증진에 기여하기 위한 사업을 말한다. 이번 쌀케이크 제품은 spc삼립이 개발한 제품 중 하나로 밀가루는 사용되지 않은 건강한 디저트이며 ..

[ 뉴스패치 신은성 기자 ] 평택쌀을 활용해 만든 쌀빵 시제품 품평회가 지난 5일 평택로컬푸드종합센터 교육장에서 열렸다. 평택시로컬푸드재단(이사장 김준규, 이하 재단)이 기획한 이 날 품평회는 평택시 대표 농산물인 쌀을 활용한 지역 특화 상품 개발의 일환으로 진행됐다. 이날 품평회에는 ▲정장선 평택시장 ▲손병근 SPC식품기술연구소 소장 ▲김미강 SPC신성장베이커리사업부 상무 ▲임흥락 평택농민회 회장 ▲이한용 쌀전업농평택시연합회 회장 ▲이우진 평택시농업기술센터 소장 ▲정해용 유통과장 ▲김준규 평택시로컬푸드재단 이사장 ▲이종한 평택시로컬푸드재단 센터장 등이 참석했다. 시식제품으로는 재단과 SPC삼립의 업무협업을 통해 개발된 ▲클래식카스테라 ▲쉬폰 ▲스콘 ▲크라상 ▲베이글 ▲밤식빵 ▲주종발효식빵 ▲슈크림빵 ▲..

[ 뉴스패치 신재철 기자 ] 평택시로컬푸드재단(이사장 김준규, 이하 재단)이 이달 13일부터 26일까지 평택산 ‘친환경 배’ 온라인 특별 판매를 진행한다. 이번 특별 판매 상품 배는, 7.5kg 한 박스 20,000원 무료배송으로 무농약인증 및 경기도우수식품인증(G마크)을 획득한 제품으로, 특히 주목할 점은 판매 상품이 ‘못난이 농산물’이라는 점이다. 못난이 농산물은, 모양 크기 등 단순 외부적 요인에 의해 일반 유통망에서 정한 일정 표준기준을 충족하지 못해 ‘등급 외’로 분류되어 헐값에 팔리거나 폐기되던 농산물을 말한다. 2018년 유엔식량농업기구의 조사에서는 상품성이 떨어진다는 이유로 폐기되는 음식 쓰레기양이 연간 약 13억 톤이며, 이는 전 세계 음식 소비량의 1/3에 달하는 수치로 추정했다. 같은..

[ 뉴스패치 ] 안성시는 ‘21년 안성시농업기술센터 내 농산물안전성분석실을 구축했으며, 금년 농촌진흥청 공모사업에 선정되어 농산물 잔류농약 463종의 분석에 필요한 LC-MS/MS와 GC-MS/MS 등 주요 잔류농약 분석장비들을 추가 설치하여 지난 5월부터 본격 운영을 하고 있다. 현재 농산물안전성분석실에서는 국립농산물품질관리원에서 시행 중인 잔류농약 463종에 대해 안전성 검사를 진행하고 있으며, 안성시의 안전한 먹거리 제공을 위해 로컬푸드 농산물에 대한 납품 전 검사와 로컬푸드 직매장, 새벽시장 등 유통 중인 농산물에 대한 검사, 친환경농산물 대한 인증검사, 기타 농산물 출하 전 안전성 검사와 사전컨설팅을 지원하고 있다. 또한 안성시는 경기도 내 농업기술센터들의 농산물 안전성 분석에 대한 오차를 최소..

[ 뉴스패치 = 이재은 기자 ] 평택시로컬푸드재단(이사장 김준규, 이하 재단) 직영 로컬푸드 직매장 오성점(이하 오성점)이 매장 구매고객 대상으로 증정 행사를 진행한다. 이번 행사는 오성점에서 3만원 이상 구매고객에게 장바구니를 증정하는 이벤트로, 겨울철 움츠러든 로컬푸드 소비 활성화를 도모하기 위한 사은행사이다. 재단 사업지원팀 강민수 팀장은 “로컬푸드 활성화와 더불어 최근 환경부에서 확대 시행하고 있는 일회용품 사용 줄이기와 발맞춰 나가기 위해 이번 장바구니 증정 행사를 진행하게 됐다”라고 전했다. 이달 5일부터 시작하는 이번 행사는 증정용으로 준비된 장바구니 2,000여 개가 모두 소진되면 자동 종료된다. 장바구니 증정 이벤트는 올해 두 번째로, 앞서 진행된 이벤트로 직매장을 찾은 고객들에게 큰 호..

[ 뉴스패치 = 이재은 기자 ] 평택시로컬푸드재단(이사장 김준규, 이하 재단)이 이달 20일부터 26일까지 평택산 단호박을 시중가 보다 30% 이상 저렴한 가격으로 온라인 공동구매를 실시한다. 단호박 공동구매 가격은 1kg 한 박스(5~7과)당 15,000원 무료배송으로 진행되며, 평택시로컬푸드재단 온라인 공동구매쇼핑몰(www.ptfarm.kr)에서 구매 가능하다. 재단이 진행하는 평택산 농산물 공동구매는 농약허용기준강화(PLS)제도를 통해 안전성을 인증받은 상품에 한하여 진행하고 있다. 이번에 판매하는 단호박은 공동구매 3차 상품으로, 재단은 올해 들어 멜론과 블루베리 등 평택산 농산물 공동구매 진행을 통해 생산자와 소비자에게 큰 호응을 받은 바 있다. 재단 사업지원팀 강민수 팀장은 ‘기존 공동구매는 ..

[ 뉴스패치 = 신재철 기자 ] 평택시로컬푸드재단(이사장 김준규, 이하 재단)이 이달 2일부터 8일까지 평택산 블루베리를 시중보다 30% 이상 저렴한 가격으로 온라인 공동구매를 실시한다. 이번 블루베리 공동구매 가격은 1kg 한 박스 35,000원 무료배송으로 진행되며, 평택시로컬푸드재단 온라인쇼핑몰(www.ptfarm.kr)에서 구매가능하다. 이번에 공동구매로 판매되는 블루베리는 16~18mm로 선별 구성된 특등급으로, 무농약인증과 농산물우수관리(GAP)인증을 획득한 상품이다. 보통 7월경 생산이 끝나는 일반 블루베리와 달리 극만생종 품종으로 8월 이후에도 블루베리 생과를 만나볼 특별한 기회로, 당일 접수분을 바로 수확하여 다음 날 택배 발송하여 신선한 상품을 소비자에게 전달할 예정이다. 강민수 사업지..

[ 데일리브라이트 ] 평택시로컬푸드재단(이사장 김준규, 이하 재단)이 이달 5일부터 11일까지 시중보다 15%저렴한 가격으로, 평택산 하미멜론 온라인 공동구매를 실시한다. 이번 메론 공동구매 가격은 8kg 한 박스(3~5과)당 28,000원으로 배송비는 무료이며, 200박스에 한정해서 진행된다. 평택산 하미메론은 평택시로컬푸드재단 온라인쇼핑몰(www.ptfarm.kr)에서 구매 가능하다. 평택산 하미메론은 육질이 단단하여 저장성이 높고, 속이 노랗고 껍질이 얇으며, 높은 당도를 자랑한다. 특히 평택산 하미멜론은 보기 드문 품종으로 간식용, 선물용으로 제격이다. 재단은 일주일간 공동구매 신청을 받은 뒤, 신청분에 한하여 수확한 후 13일 일괄 발송한다. 이렇게 해서 산지에서 수확한 신선한 멜론을 집에서 바..

[ 데일리브라이트 ] 평택시로컬푸드재단(이사장 김준규,이하 재단)이 운영하는 직매장 오성점의 매출이 최근 빠르게 늘고 있다. 지난 16일부터 재단이 자리한 평택시농업생태원 봄꽃나들이 축제가 개막하면서 직매장 오성점 매출이 가파르게 증가하고 있다. 특히 최근 코로나19가 확연한 감소세를 보이면서 방문객과 매출 증가를 견인하고 있는 것으로 알려졌다. 뿐만아니라 봄을 맞아 날씨가 풀리면서 딸기, 토마토, 블루베리, 냉이, 두릅 등 지역의 다양한 제철 농산물이 본격 출하돼 로컬푸드 직매장 매출 확대에 기여하고 있다는 것이다. 26일 평택시로컬푸드재단에 따르면 최근 주말 매출액은 16일 1,012만원, 17일 1,174만원, 23일 1,338만원, 24일 1,447만원 등으로 연일 최고치를 경신하고 있다. 직매장..